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„San Marzano“
Snacktomaten Tipps Gurken Rezepte Presse Impressum Die Cocktailtomate, die 'kleine Schwester' der klassischen Tomate, wächst an Rispen und trägt kleine, runde Früchte mit einem jeweiligen Gewicht um die 40 Gramm. Aufgrund des höheren Zuckeranteils dieser knackigen 'Miniaturausgabe' ist der Geschmack angenehm süß und hocharomatisch mit einem ausgeprägten Fruchtcharakter.

Brioso ist die Königin unter den klassischen Cocktailtomaten. Ihre Früchte sind rot und leuchtend orange. Sie haben einen besonders hohen Lycopingehalt. Lycopin hat verschiedene Eigenschaften, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken.

Unsere Cocktailrispentomate eignet sich unter anderem zur Zubereitung von Salaten, zum Frischverzehr oder auch sehr gut zum Garnieren von Speisen.
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